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GITES ECOLOGIQUES et VACANCES VERTES
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Les gîtes écologiques |
Nous avons beau avoir construit notre maison ou l'avoir rénovée selon les principes "éconologiques", la transformant en un petit cocon paradisiaque, il faut éviter la tentation de s'y enfermer comme dans une bulle confortable et ne plus prendre le temps de voyager, de changer d'air à l'occasion des vacances, par exemple.
De là à prendre n'importe quelle location, située dans un environnement qui nous ferait perdre le bénéfice de la vie saine que l'on a su créer chez soi, il y a un pas que peu d'entre nous sont prêts à franchir !
La prolongation logique de ceux qui ont fait ces choix s'impose donc d'elle-même pour les vacances : réserver dans un gîte écologique, vivre et manger qualitativement, voire bio.
Qu'est-ce qu'un gîte écologique ?
Il en existe de plusieurs sortes :
- ceux qui sont rudimentaires en se contentant d'accueillir du public dans des maisons anciennes à l'état brut, dans un cadre privilégié, et privilégiant une forme de vie simple, à l'instar de celle de nos grands-parents jusqu'au début du 20éme siècle.
- ceux qui ont construit ou rénové de façon importante des structures d'habitation à vocation d'écotourisme et qui intègrent des matériaux et techniques écologiques avec des moyens permettant une autonomie en eau et en énergie notamment.
Pour définir un gîte écologique, il convient donc d'inventorier plusieurs éléments :
- le cadre environnemental,
- l'habitat,
- la nourriture,
- l'origine de l'énergie et de l'eau,
- la gestion des déchets,
- les activités proposées ou disponibles à proximité,
Le cadre environnemental
L'architecture a été conçue sur le modèle des fermes environnantes : maison compacte avec de grandes passées de toiture pour protéger les façades des pluies battantes, fréquentes dans la région. Petites fenêtres, volets battants à ouvrant simple et volet coulissant façon porte de grange. Terrasse en épicéa. Sur le site nous avons conservé les arbres existants : mûriers centenaires, buis, érables champêtres, sureaux, cognassier, anciennes variété de pommiers) et planté des espèces endogènes : pins à crochets, charmes communs, laurier, osmanthus, viornes, cornouillers, prunus...
l'habitat
Utilisation de matériaux sains
Le gros œuvre en brique Monomur (isolante grâce aux nombreuses alvéoles qui la composent).
L'isolation a été renforcé par des dispositifs de rupture des ponts thermiques.
En sous-toiture des panneaux de fibres de bois de 20 cm d'épaisseur ont été utilisés notamment pour garantir la fraîcheur des chambres en été.
Le garage et le bûcher ont été bâtis en protection au nord.
Charpente et bois d'œuvre en pin douglas ont reçu pour seul et unique traitement une imprégnation en 2 passes de sel de bore.
Les fenêtres et portes-fenêtres avec double-vitrage argon bénéficient du label FSC bois certifié.
Les menuiseries extérieures (volets) ont reçu trois couches de peinture traditionnelle à l'huile de lin fabriquée par nos soins.
Lasure bio, colle de peau de lapin et de la cire d'abeille pour protéger les menuiseries, lambris et bois intérieurs.
Revêtements intérieurs des murs enduits avec un mélange de chaux et de sable local, badigeons à la chaux pigmentée qui donnent de belles teintes veloutées.
Sols carrelés, tandis que ceux de l'étage sont en linoléum naturel collé avec une colle bio à base de latex et de résine de pin.
la nourriture
La plupart du temps, il s'agit les produits de base sont d'origine locale, (producteurs bio, Amap, Paniers solidaires...) voire directement cultivées sur la propriété.
La cuisine met en valeurs les recettes typiques du terroir.
l'origine de l'énergie
Economie d'énergie et d'utilisation d'énergies renouvelables
Pour la partie électricité, nous avons mis toutes les dalles béton à la terre sur les deux niveaux, ceci pour éviter les champs magnétiques et l'électricité statique dans la maison. Nous utilisons des ampoules à économie d'énergie et tout l'électroménager (machines à laver le linge, la vaisselle, four, réfrigérateur) sont en classe A++.
Le chauffage et la ventilation sont assurés par un puits canadien alimenté par un ventilateur industriel de 200 m³/heure. Le puits canadien préchauffe l'air de la maison en hiver et joue le rôle de climatiseur en été (par apport d'air frais). Une grosse cuisinière à bois et un poêle (label "Flamme verte") fournissent une saine chaleur dans la maison.
Le chauffe-eau solaire est composé de 4 panneaux de 1,25 m² orientés à 60° et exposés plein sud. Ils assurent la production quotidienne d'eau chaude (ballon de 450 litres). Lorsque l'ensoleillement est insuffisant une résistance électrique prend le relais.
la gestion de l'eau
Les eaux de pluie des toitures sont collectées et mises en réserve (13 000 litres) pour alimentation des WC et de la machine à laver le linge. La citerne est dissimulée sous la terrasse de la maison. En outre, les WC sont équipés de chasses d'eau à double débit, les robinets et les douches d'économiseurs.
la gestion des déchets
- le tri sélectif est pratiqué de façon poussé.
- les produits animaux et végétaux sont compostés.
les activités proposées
Elles souvent directement en rapport avec la nature et la culture locales
- circuits de promenade ou de randonnée,
- veillées thématiques,
- escalade,
- base de loisirs,
- Musées...
Les visiteurs sont encouragés à adopter des comportements respectueux de l'environnement.
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